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超级“平靓正”的碗仔翅。虽然可供选择的不多，但也会根据材料的差异，分它个三六九等。东西下料的确很足，汤底味道名不虚传。难怪慕名而来的食客，挤满了這间小店，就算要“背靠背地坐着吃”，也觉得很满足。（來自WIKI百科）

在永利酒店看完免費表演秀後，我們沿路走到新馬路福隆新街（大概15分鐘），準備在這裏嚐嚐人人稱讚的平價美食 ~ 添發碗仔翅當做我們今晚的宵夜啦~！（回程途徑議事廳前地的我們，又來拍照啦~~！）

在之前就有介紹到的新馬路福隆新街是個手信、美食街，這整條街充滿各式各樣的美食小店，這裏也是我們在澳門每一個晚上都必到之處哈！

和祥記面家 一樣藏身於這條小巷的添發碗仔翅，和大多數的澳門小食店一樣外觀大都不起眼，我們常常走過頭了才發現原來我們已經找到了 

不過在澳門就是要在這樣的小店中大家擠在一起吃才過癮哈！

添發碗仔翅店鋪我想是我在澳門所到過的店鋪當中店面最小的一家，座位只有3~4張，而店面的空間只能夠讓座椅靠左擺成一排。不過店面雖小，每天依然是高朋滿座、人山人海，如果手腳慢一些就賣完了~ 那老闆就會讓你【明天請早】

貼在店鋪門外的價錢表，一目瞭然。雖然這裏的招牌是各類魚翅，不過也有售賣其他小吃和飲料。

添發碗仔翅店家有個不成文的規定，那就是每一位顧客一定要點一份魚翅/甜品，像我們6人一定要點至少6份一人份魚翅/甜品。

當然如果要直接點4-6人份的也可以，不過價錢可不便宜哦~！

我們分別點了兩碗普通的竹笙雞絲碗仔翅（Mop30）、一碗豪華碗仔翅（Mop45）和一個招牌海蔘花膠煲仔翅（Mop70）。

不管是哪一個價位的魚翅味道都是一樣的，只是用的配料和份量不同罷了。

裝在小碗裏的普通碗仔翅（Mop30和Mop45 的看不出有什麼差別），魚翅是沒有幾條啦~ 白木耳和雞絲倒是很多。

招牌海蔘花膠煲仔翅（Mop75）還比較有看頭~由於是用瓦煲的關係，呈上來還是熱騰騰的，也比較大份。花膠和海蔘的比列剛剛好，當然雞絲還是最多的。

各式調味料，吃魚翅怎麼少得了醋呢~！

這是店家推薦的芒果腸粉（Mop32），甜的腸粉還真的是沒吃過，味道蠻不錯的，撒在粉腸上的是芒果醬，而裏面有也一塊塊的芒果丁。

這一道是糖不甩（Mop25），搓成小小圓圓一粒的湯圓配上糖漿和花生碎，也是很不錯吃~就稍嫌少了一點，吃得不夠過癮哈！

添發碗仔翅在澳門只此一家，別無分號！

添發碗仔翅美食

地址：澳門新馬路福隆新街18號地下

電話：+853 2838 9265

*某些照片來源自【吃吃喝喝。看世界】部落格博主，也已經過她的同意。（我們是姐妹，還能不同意麼？）

*食物味道和所有旅途中的感受純屬個人，如有任何疑問或意見，可以留言讓我知道，謝謝。

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