相信水門海南雞飯是每個自由行的朋友都一定會去“朝聖” 一下的“景點” 之一 在去曼谷之前做了很多功課,幾乎每一個博客都會介紹這一家非常出名的 “水門海南雞飯” ,那我們當然也不例外啦~ 一定要到這家店吃吃看~ 到底真的有沒有那麼好吃,還是徒有虛名呢?
那讓我小小聲的告訴你 ~ 真的很好吃!哈哈。當然每個人的口味還是不一樣的,至少在馬來西亞從來不吃白斬雞的我,覺得這盤海南雞飯真的很不錯。
水門雞飯這家店之前在網上找到的資料都是說工作人員都是穿粉紅色制服的,但是我在曼谷走4天,我只看見穿黃色衣服的,並沒有一片粉嫩嫩的顏色~ 反而是一片黃黃。不知道是不是因爲剛好第二天就是泰王的生日,所以她們都換上象徵代表泰國皇室的黃色衣服。
謎底一直沒有解開
水門雞飯就位於我們下榻的酒(飯)店 -- The Berkeley Hotel 的對面,很好找,只是因爲曼谷的交通情況很混亂、車子太多,街邊更是擺滿了大大小小的攤位,會讓你看不清對面到底有哪些店鋪。而且在走着街道的時候要小心迎面而來的大批人羣、非常擁擠,也要小心注意看有沒有摩多車(機車),因爲有時候走着走着就會突然有摩多開到人行道上,所以不要以爲人行道就安全,也是要小心、注意安全。也要雖然說水門雞飯就在酒店正對面,但是相信我,到了那裏你還是會一頭霧水,不知道該走哪個方向才好,所以就在這裏分享我的經驗,讓大家參考參考~。
從酒店大門出去,往左手邊可以看到一個寫着中文“財神爺”的大神像,往左邊沿街道走就有一間 7-11 (在曼谷到处都可以看见 7-11 ,除了这一间,酒店对面也有一间,不需要担心找不到哦~),裏面的東西應有盡有,便當也是非常的好吃啊~!再往前走就會看見人行天橋,上天橋然後走右邊下樓梯就到了對面的街道。沿着街道一直走一直走就會看到人潮洶涌和服務員都穿着統一顏色制服的水門雞飯,很容易找,就在角頭間那家就是啦~ 這條路線呢比較花時間但是比較安全,因爲是走人行天橋,不夠天橋卻要走蠻遠的。
那有沒有比較快速又省時的路線呢? 有!一開始我們4個人就傻傻的過天橋,不過呢就感覺饒了一圈。到了第二天才發現到原來有捷徑能夠走的啊~~ 很簡單,出了酒店大門後,這一次就往右手邊走,沿途有個小小的寫着 “ TAXI Service" 的服務站,再往前走一些會看見和酒店連接的 Palladium Shopping 商場,就在商場大門前那裏過到對面的馬路。那裏算是高速公路,車子摩多(機車) 、TUK TUK 很多,速度也快,所以大家千萬要小心。那裏也常常會有當地人以這樣的方式過馬路,所以大家可以跟着當地人一起過,畢竟他們比我們熟練的多了。這個路線非常省時省力,因爲過了馬路到了對面就能夠看見水門雞飯了!當然,在這裏還是要提醒各位在過馬路時絕對要小心哦~
到了水門雞飯基本是人山人海,在和服務生說了4個人後就會帶我們找位置。因爲這裏不是什麼大餐館、沒有冷氣,所以會比較悶熱。服務生會拿菜單給顧客點菜,也能看看貼在牆壁上的菜單,不過我沒有點就是了。飲料的話也是看着牆壁上的菜單點的哦~ 有5種飲料,全都是25 bath 一杯,當然也還有汽水等飲料。
像這一張貼在牆上的紙,我是有看沒有懂。所謂的泰餐是。。。?應該就是剛才那張貼在牆上的菜單裏面的菜色。我們並沒有叫,所以都是吃完了全部才付的哦~不過飲料的錢就要先付。一開始不知道,是服務員提醒才知道的。 原本點了4杯不一樣的飲料,結果服務生說只剩下菊花茶,那我們就全都點菊花茶,可是到最後服務生又說菊花茶只剩下一杯了 ~ 囧 ,沒辦法,我們就只叫了那一杯菊花茶。那個服務生自己也覺得很不好意思,一直道歉,服務態度很好呢!
所以可以想象得到生意是多好了吧!那時才不過是晚上 8 點多,營業時間是下午 5 點,短短3個小時多飲料就全部賣完~ 是真的生意太好,還是沒準備到?
這盤就是他們的招牌菜 -- 海南雞飯啦!這樣看感覺很普通?和馬來西亞的沒什麼差別? 這樣想的話就錯了~ 先說那碗湯,在馬來西亞大多數是所謂的”味精湯“ 沒有其他的味道、就只是鹹。但是這碗湯朋友都說有豬肚湯的味道,除了鹹味還有一些胡椒粒的味道,喝了這個湯超開胃的~ 跟馬來西亞那種只用水和味精煮出來的是不一樣的。
最特別的還是那小小碗的辣椒~ 太讚了! 在馬來西亞看到的大多都是紅紅色的辣椒,但是這裏用的是類似醬油 + 小辣椒+蒜米 調出來的,愛吃辣的整碗淋上去~ 一級棒。 如果說雞飯本身味道的話就和馬拉西亞的差不多,都會配上一些黃瓜 。
除了必點的海南雞飯,我們還點了這碟叫做”烘豬肉“ 的菜餚,這盤肉就比較普通了,沒有什麼特色,但是好在大多都是瘦肉,女生都可以吃得很放心。整盤就像是把豬肉湯熟再淋上醬油汁?我也不太清楚~ 醬料本身沒有蓋過豬肉的味道,算是蠻原汁原味的。 但是我個人是偏愛吃五花肉啦~ 所以~ 這盤瘦肉就不是我的菜了~
本來呢想叫一碗”苦瓜湯“ 清熱解暑,但是剛好也賣完了(生意那麼好!!),就叫了這碗 ”香菇鴨肉湯“ ~ 不喝還好,一喝就不得了!直接上癮!我只能說味道太讚了~ 一喝下去就感覺超滋補,感覺因睡眠不足而疲累的【肉體】 突然間充滿了力量!(怎麼感覺像是Popeye大力水手吃了菠菜後的樣子 XD )藥材的滋補, 濃郁的燙頭,香甜的口感,香菇和鴨肉配搭出來的味道,太棒了啦~~!
(怎麼感覺像是在拍美食節目時的臺詞? )
好啦~ 又是一張模糊掉的照片~ 拍照技術不好,大家就將就看吧~ 呵呵。
老實說一開始我也覺得就普通的雞飯嘛~ 我們馬來西亞到處都是,何必大老遠跑到曼谷了還要去吃呢?結果證明我錯了,如果沒去吃我才是真的會後悔呢!有時間又有肚子的話一定要去吃吃看哦!
這家店基本上都在做遊客的生意,遊客超多的~ 就顯得當地人少了。而且大多遊客都是馬來西亞人和中國人,我們就剛巧和其他馬來西亞遊客坐得蠻靠近的,大家都在說相同口音的華語,感覺上就在馬來西亞啊 XD
對了~在這裏說一下~ 曼谷時間雖然慢馬來西亞一個小時,但是卻比較快天黑,像是我們這裏6點還是大太陽,他們那裏已經快天黑了。一開始可能不習慣,不過過後就OK 了~ 大家記得也要將手錶調慢一個小時哦!
Kaiton Pratunam 水門海南雞飯
营业时间 : Mon-Fri 11am-2pm, 5pm-12am
Address : Soi Phetchaburi 30, New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok.
吃完晚餐大概9 點,沒有任何意外的我們照原定計劃往超級市場 BIG C ~ 每一個旅客都會到這裏來掃貨~ 掃什麼貨?當然是吃貨。對!這裏就是能讓你買一大堆零食回去當禮物的BIG C 啦~!那要怎麼走到 BIG C 呢? 一開始我們也是一頭霧水,雖然說是在酒店的對面,但是要怎麼走去還是一個問題。我們問了水門雞飯的服務生,她也爽快的跟我們說了路線。出了門口往左手邊走進巷子~ 雖然說是巷子但是卻蠻大的,是一個斜坡路走到一半右手邊有一條河~ 上面有載人的船隻,但是去哪裏就不清楚了。沿着路一直走过了斜坡后可以看見很大、不知道一共有多少間店鋪的钱币兑换 Super Rich ! 一直走到尽头转右,再继续一直走会看见左手边有大排档,转左手边一直走就可以看到 BIG C 啦~!沿途还可以看见许多当地人提着BIG C 绿色的袋子,就知道自己走对路啦
(路线有点记不太清楚,不过不会差太多,如果真的找不到可以问问看路人哦~)
很抱歉~ 我回到来才发现我忘了拍有关 BIG C 的照片 ,只拍到这一车我们的战利品 。 在 BIG C 必买的零食大概就是各种口味的 Pocky ~ 尤其是香蕉Pocky ,我平时讨厌吃香蕉,可是香蕉Pocky 却太好吃啦~! 当然还有紫菜!BIG C 的紫菜牌子应有尽有,像是我们比较熟悉的【小老板】啦~ 小包的大概只要30 Bath ,在马来西亚却要 RM5 ++ ,所以紫菜都成为很多游客抢购的零食哦~ 还有其他像是【大哥花生豆】、【MAMA 泡麪】、【Bento 鱿鱼】等等。当然还有其他很多的零食都有在 BIG C 出售,大家可以慢慢挑、慢慢选,但是不要因为便宜就大买特卖,要知道~~ 行李不一定装得下啊~~!(最让人烦恼的事情@@)
不只是零食~ 都說了是超級市場,有很多東西都能在這裏買到,如果看到有比較便宜的就可以買一些,當做送人的禮品也是很不錯的哦!但記得還是要量力而爲 ~
這張照片是回到家才拍的 ~~ 大多數都被吃掉了~哈哈。我買的大多數是紫菜,Pocky 和杯麪。右邊那個白色小小包的是泰國的牛奶糖,很耐啊~~~,我根本不敢吃,但是卻可以買來當做禮品。而且價錢不貴~ 一包只要10 bath ,喜歡牛奶糖的朋友可以掃一堆回去 XD
Big C 的營業時間是10am ~ 12 am,所以可以把BIG C 的行程放在晚上,這樣等其他商場都關了後才到 BIG C,就不會浪費時間了~(其他商場一般都在10pm 關門)。
等我們都買好付好錢要離開時,,Big C 還是人山人海,而且高速公路上還是在塞着車~ 曼谷真不愧是塞車城市、不夜城。回到酒店,旅行的第一天就這樣結束啦~!
第二天的行程是 Central World 和 Platinum Fashion Mall ~ 下一篇待續~~~~~
上一篇:【曼谷自由行2014】 DAY 1 -- The Berkeley Hotel Pratunam 4 星级酒(饭)店
下一篇:【曼谷自由行2014】BTS 省時省力全路線~讓你不再傻傻分不清楚
