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澳門曾經是葡萄牙的殖民地，在迴歸中國前被葡萄牙統治了400多年之久，因此葡萄牙文化風格在澳門根深蒂固，像是充滿葡萄牙風格式的行政建築物、街道名稱、文字等等，當然更少不了葡式美食。在澳門就有大大小小數十家葡國餐廳，較爲出名的有木偶葡國餐廳、九如坊、A Lorcha 船屋葡國餐廳等等，來到澳門一定嚐嚐看這裏的葡萄牙菜，所以呢我們選擇了“階梯上的葡國餐廳” Escada 當做我們當天的晚餐！

Escada 在葡萄牙語的意思爲“階梯” ，而那麼巧Escada葡國餐廳就真的是位於大堂街一處階梯上，所以這個“階梯上的葡國餐廳~Escada” 名稱就由此得來啦~！

從Ole London 英京酒店走到 Escada 大概需要7、8分鐘，而途中會經過議事廳前地，這裏也是遊客都會到來參觀的經典之一。在澳門全程跟着google map 走，基本上沒有出現差錯，是我們在澳門時的指路明燈 

 Escada 一共有三層樓高，二樓和三樓更設有戶外座椅，很適合情侶們來個浪漫的葡式晚餐！

我們當天並沒有先預定位置，所以被安排到了三樓的座位，大致上都坐滿了人，覺得我們好幸運！古色古香的葡國餐廳，氣氛不錯。

Escada 的菜單，有點年齡了應該，哈哈。

上主菜之前呢服務生夾了個麪包分放到我們的碟子上，是附送的手工麪包，配上奶油，還蠻好吃的。

根據我的研究（笑），這杯礦泉水應該是從葡萄牙直接空運過來的，因爲要價 Mop 40元一支！每一口好像都在喝金這樣  

Escada的菜單上提供了4種語言，包括葡萄牙文、中文、日文和英文，非常貼心！

Cod Fish Cakes 馬介休薯球（Mop 64元）；其實就是馬鈴薯/土豆和鱈魚磨成泥再拿去炸的一種食物，味道不錯~~只是份量有點不夠啊~~~！ 

Clams With Lemons 檸檬炒蜆（Mop138元）；很好吃的一道菜，酸酸微甜的醬汁配上新鮮的蜆，味道棒極了！

Grilled Prawn With Garlic Sauce 香草蒜蓉扒大蝦（Mop 178元）；這道海鮮是不是讓你口水直流呢？除了有兩隻大蝦之外，還有薯條和沙拉，算是一個拼盤。

雖然沒有醬汁不多，不過可以吃的到蝦子的原汁原味的鮮甜，蝦肉本身煮得恰到好處、不會太老，加上一些蒜茸在上面，味道一級棒！

African Chicken 非洲雞（Mop 188元）；味道非常像馬來西亞的Rendang 雞，而且不會太辣，還配上一小塊的馬鈴薯，也是很好吃啊~~！

Portuguese Baked Duck Rice 葡式焗鴨飯（Mop 178元）；這一道可是Escada 的人氣餐點，滿滿紮實的一大鍋飯和鴨肉一起就焗烤，再放上一些培根。飯粒很紮實、帶着濃郁的鴨肉香，不過我覺得味道比較淡，適合拿來當成白飯配上剛才其他所點的菜餚，而味道方面我覺得中規中矩吧！

在澳門吃一餐葡萄牙餐並不便宜，而Escada的價格還只算是中等價位。我們這一餐吃了一共差不多Mop865元（大概RM450）。

葡國餐這個價位來說還算OK ，雖然在馬來西亞的西餐廳可能我可以吃個3、4次了  XD ，不過既然都來到了澳門就一定是要吃看看！

Restaurante Escada 葡國餐廳

地址：澳門新馬路大堂街8號

電話：+853 2696 6900

營業時間：12:00~16:00（午餐）、18:00~22:30（晚餐），星期一休息

*某些照片來源自【吃吃喝喝。看世界】部落格博主，也已經過她的同意。（我們是姐妹，還能不同意麼？）

*食物味道和所有旅途中的感受純屬個人，如有任何疑問或意見，可以留言讓我知道，謝謝。

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